A veces... Ensalada con Pollo!

... Y otra ensalada de pollo! Esta es una comida por defecto para mí, sobre todo durante los meses de verano. Es rápido, fácil, sana y sabrosa! 

Esta versión fue pollo, maíz dulce, tomates (siempre!) Y aguacate. Debo haber tenido un montón de aguacate esta semana! 


Lou x

Translation: ...And another chicken salad! This is a default meal for me, especially during summer months. It's quick, easy, healthy and tasty!

This version was chicken, sweetcorn, tomatoes (always!) and avocado. I must have had a lot of avocado this week!