La comida Tica!

Esta fue una noche reciente que pasé con algunos amigos - Yo cocinaba comida costarricense, ya que estábamos viendo jugar a Inglaterra Costa Rica! 

Se puede ver aquí la ensalada de remolacha, aguacate y ensalada de mango, una forma de pecadillo (salchichas, papas, hierbas mixtas), y los chips de tortilla. 

Mi amigo Gail (dama rubia) hizo el postre - una deliciosa especialidad! Fue el queso mascarpone y crema en la parte superior de Crunchie piezas barra de chocolate, a continuación, las cerezas y las fresas en la parte superior. Fue increíble, probablemente voy a hacer un día! 

También hice de banano y piña kebabs. 

Una noche de diversión! 

Lou x

Translation: This was a recent evening I spent with some friends - I cooked Costa Rican food, as we were watching ENgland play Costa Rica!

You can see here beetroot salad, avocado and mango salad, a form of pecadillo (sausage, potato, mixed herbs), and tortilla chips. 

My friend Gail (blonde lady) made dessert - a delicious speciality! It was mascarpone cheese and custard on top of Crunchie chocolate bar pieces, then cherries and strawberries on top. It was amazing, I will probably make it one day!

I also made banana and pineapple kebabs. 

A fun evening!