Carne de Venado

Esta fue una deliciosa cena mi madre cocinaba para mí la semana pasada. Es una carne asada sencilla con verduras saludables, pero con un toque - la carne es carne de venado. Es una carne roja, similar a la carne vacuna, y viene de ciervos. Es realmente sustancioso y tenía un sabor fuerte. 

Yo estaba seguro de que yo ya había publicado esta imagen para usted, pero no! Yo también casi publiqué en mi blog de viajes, no su blog de comida especial! Necesito concentrarme más hoy jaja! 

Lou x

TRANSLATION: This was a delicious dinner my mum cooked for me last weekend. It's a simple roast with healthy vegetables, but with a twist - the meat is venison. It's a red meat, similar to beef, and it comes from deer. It's really meaty and had a strong flavour. 

I was sure I had already posted this image for you, but not! I also almost posted it on my travel blog, not your special food blog! I need to concentrate more today haha!