Wednesday, 17 September 2014
Pollo "Kiev"
Pollo "Kiev" es lo que tenía para la cena de anoche, con patatas cocidas, la col rizada y brócoli. Un pollo Kiev es el pollo lleno de salsa de mantequilla de ajo, y luego recubierto en pan rallado. Se toman unos 20 minutos para cocinar congeladas.
Kiev es una ciudad en Ucrania, pero no tengo ni idea de si este plato se originó a partir de ahí!
Lou x
Translation: Chicken "Kiev" is what I had for dinner last night, with boiled potatoes, kale and brocoli. A chicken Kiev is chicken filled with garlic butter sauce, and then coated in breadcrumbs. They take about 20 minutes to cook from frozen.
Kiev is a city in Ukraine, but I have no idea if this dish originated from there!
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